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Tacos de barbacoa

¡Celebra con unos riquísimos tacos de barbacoa!

Ingredientes:
- 2 kg de Brisket
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimienta
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 varita de apio
- ½ taza de agua

 

Procedimiento:
1. En una olla de largo cocimiento, coloca los vegetales en trozos y el agua en el fondo.
2. Pon el brisket sobre la cama de vegetales y salpimienta.
3. Deja cocer durante 8 horas a temperatura baja.
4. Sirve en tacos, acompañados de cebollita y cilantro picado.

Recetas

Toallas de papel