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Pasta en salsa de tomate deshidratado

Cambiemos siempre nuestras recetas, hoy intentemos en casa esta pasta en salsa de tomate deshidratado.

Ingredientes:

- 250g De pasta

- 1 Hoja de laurel

- ½ Taza de tomates deshidratados con su aceite

- 1 Diente de ajo

- ⅛ De cebolla picada

- ¼ Taza agua

- 2 Cucharadas de aceite de olivo.

 

Procedimiento:

1.En una olla poner a hervir agua, en cuanto comience a hervir agregar sal y una hoja de laurel. Añadir pasta, cocer de acuerdo al paquete.

2.En un sartén calentar las dos cucharadas de aceite de olivo y saltear el ajo y la cebolla.

3.Añadir el tomate deshidratado, saltear durante 5 min y a continuación agregar el agua. Permitir que hierva por 10 min.

4.Licuar.

Mezclar la pasta con la salsa y servir.

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