Ingredientes:
- 150 g de queso emmental
- 150 g de queso roquefort
- ½ taza de vino blanco
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de sal
- 1 diente de ajo rallado
- 20 g de mantequilla

Procedimiento:
1. Ralla ambos quesos en una recipiente.
2. En una olla, coloca la mantequilla y el ajo, sofríe por 1 minuto aproximadamente. Añade los quesos rallados y permite que se derritan.
3. Cuando los quesos estén derretidos, sazona.
4. Disfruta y comparte en familia.