Elite

Por favor Rote su dispositivo para una mejor experiencia!

Albóndigas con salsa barbecue (BBQ)

¿Tienes visita hoy? Recíbelos con una botana muy peculiar: “albóndigas con salsa barbecue (BBQ)”.

Ingredientes:
- ½ kilo de carne molida
- ½ taza de pan molido
- 1 huevo
- 3 cucharadas de cebolla, 3 de jitomate y 3 de pimiento finamente picado
- Aceite 
- Polvo de ajo, pimienta y sal al gusto

Para la salsa:
- Tu salsa BBQ favorita
- ½ taza de puré de tomate
- ½ taza de caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:
1. Utiliza un recipiente hondo para mezclar todos los ingredientes, a excepción de los de la salsa.
2. Una vez que tengas tu mezcla, forma pequeñas bolitas (tú decides el tamaño).
3. Calienta el aceite en un sartén y coloca las albóndigas hasta que queden cocidas y selladas.
4. Agrega los ingredientes de la salsa en una olla adicional y déjalos calentar a fuego lento.
5. Añade las albóndigas y calienta de 10 a 15 minutos más.
6. Retíralas del fuego e insértales palillos.
7. Acompáñalas con la misma salsa al momento de servir.

Recetas

Toallas de papel