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Pasta carbonara

¿Con antojo de una rica pasta carbonara? ¡Te decimos cómo prepararla!

Ingredientes:
- 1 litro de agua
- 250 g de pasta
- 100 g de tocino
- 2 piezas de huevo
- 1 cucharadita de mantequilla
- 150 g de queso parmesano
- Un chorrito de aceites de olivo
- Sal y pimienta al gusto

 

Preparación:
1. Calienta en una olla ¾ llena de agua.
2. Corta el tocino en cuadros y ponlo en un sartén con aceite de olivo, sal y pimienta.
3. Bate los huevos y sazona con sal y pimienta.
4. Cuando hierva el agua, pon la pasta en la olla.
5. Cuela la pasta.
6. Agrega el tocino, el huevo, mantequilla y el queso parmesano a la pasta en la olla.
7. Revuelve bien y sirve caliente.
8. ¡Acompaña con la elegancia de las servilletas Elite Gold!

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