Ingredientes

- 12 Taza de palomitas de maíz hechas (equivalente a 1/2 Taza de granos sin cocinar)

- 1 Taza de azúcar morena

-1/4 Taza de jarabe de maíz

- 1/2 Taza de mantequilla

- 1/2 Cucharadita sal (si usa palomitas de maíz para microondas, omita esta sal)

- 1 1/2 Cucharadita de extracto de vainilla

- 1/2 Cucharadita de bicarbonato de sodio

 

Procedimiento

1. Haga estallar sus granos de palomitas de maíz (o haga estallar 2 bolsas de palomitas de maíz para microondas) y colóquelos en un tazón grande.

2. En un plato apto para microondas, coloque el azúcar morena, el jarabe de maíz, la mantequilla y la sal. Asegúrate de que tu recipiente tenga espacio para que la mezcla se triplique.

2. Deja en el microondas por 45 segundos, luego revuelve constantemente. Hasta que este todo combinado.

3. Deje ahora en el microondas durante 1 minuto y 30 segundos, saque y revuelva.

4. Ahora ingrese al microondas por 1 minuto y 30 segundos adicionales y revuelva nuevamente.

5. Agregue el extracto de vainilla y el bicarbonato de sodio y revuelva hasta que deje de burbujear.

6. Vierta sobre las palomitas de maíz y doble suavemente hasta que esté bien cubierto. Dejar enfriar en un tazón o en papel encerado. ¡Y ahora a disfrutar!